AOp sainte maure de touraine : les axes prioritaires

François Laurent, président du comité interprofessionnel de l’appellation d’origine protégée sainte de maure de touraine présente les choix prioritaires de l’appellation en 2015 : promouvoir le renouvellement des générations de producteurs, notamment les fermiers et construire une image valorisante du premier fromage de chèvres de France. Article à retrouver dans l’édition papier de Terre de Touraine en date du 27 février 2015.

Passion Céréales: Et vous votre imaginaire a-t-il un grain?

Dans chacun de nous reste présent un imaginaire lié au pain, aux gâteaux, à la moisson blonde, « à la première gorgée de bière ». A Tours le 21 novembre dans la salle Thélème de l’Université François Rabelais, chacun a fait, « ce que voudra! », sur fond de champ de blé, d’odeur de fournil et de « petits pains au chocolat » à l’occasion de la soirée Passion Céréales. http://www.passioncereales.fr/

Passion Céréales dans l’imaginaire de Philippe Du Janerand comédien vivant en Touraine.


Philippe Du Janerand, comédien, nous raconte… par passioncereales