Quand un céréalier retourne à la case élevage

Pour valoriser des terres pierreuses ou des parcelles inondables, un jeune céréalier tourangeau installé dans le lochois a choisi d’acheter un troupeau allaitant d’une race viande haut de gamme.

Un reportage à lire dans l’édition du 3 juillet 2015 de Terre de Touraine 

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