TRAVAUX HIVERNAUX/Plusieurs mois après qu’il ait sévi, le gel de printemps fait encore parler de lui. La taille d’une repousse en têtard requiert une approche particulière.
Par Philippe Guilbert d’après CA37
Trognes, têtards, bouillards, les ceps gelés avec leur tête échevelée prennent l’aspect de ces vieux fresnes du bocage. Par où commencer pour repérer poussier et bonne baguette dans cette tignasse de sarments ? Le service de technique de la chambre d’agriculture vient Lire la suite