La technique du curetage des ceps

L’esca est une maladie du bois qui ravage le vignoble. Une technique de curetage des parties malades permet de contenir son expansion. Reportage à lire dans Terre de Touraine du 6 mars 2015. Trois vidéos à visionner chez Nicolas Brunet à Vouvray et un curetage effectué par le Sicavac au domaine Sirotte à Sancerre (commune de Bué).

Essai Sicavac de Bué (Cher-Centre Val de Loire)  portant sur 400 pieds curetés en 2012 et 2013. Observation 2014

En % Curetage classique après expression des symptômes Curetage systématique avec recherche d’amadou Témoin sans intervention
Pieds sains 70 80 17
Morts 11 2 16
Rechute 19 10 67
Expression nouvelle d’esca 8,47 0,8 16,1

Nicolas Brunet vigneron à Vouvray s’est équipé pour pouvoir cureter les ceps de chenin atteints.

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Viticulture et prévention des maladies du bois : la taille Guyot-Poussard sur cep âgé

Depuis cinq ans à Restigné, le domaine de la Chevalerie a adopté la taille Guyot Poussard.

Comme tous les autres domaines viticoles, ses 38 ha de vignes âgées (pas de plantation depuis 20 ans) sont confrontés aux ravages des maladies du bois. Lire la suite