2015: année mondiale des sols

Cette année les projecteurs sont braqués sur cet allié silencieux de l’humanité et les risques qu’il encourt.

A lire également l’article dans l’édition du 27 mars 2015 de Terre de Touraine.

Des sols sains sont non seulement à la base de la nourriture, des combustibles, des fibres et des produits pharmaceutiques mais ils sont également essentiels pour nos écosystèmes car ils remplissent un rôle très important dans le cycle du carbone, stockent et filtrent l’eau et améliorent la résilience face aux inondations et aux sécheresses.

L’ONU a déclaré 2015 Année internationale des sols. Tout au long de l’année des événements auront lieu de Rome à New York et de Santiago du Chili en Touraine, dans le cadre d’un effort de sensibilisation et de promotion de l’utilisation plus durable de cette ressource vitale.

«Aujourd’hui, plus de 805 millions de personnes souffrent de la faim et de la malnutrition. La croissance de la population mondiale nécessitera une augmentation d’environ 60 pour cent de la production alimentaire. Vu que grande partie de notre nourriture dépend des sols, Lire la suite