Terre de Touraine du 26 mai 2017

Touraine Cultures & Fourrages Le 1er juin : regagner de l’élan ! Comment rebondir après 2016 et retrouver de la robustesse ? Le 1er juin la chambre d’agriculture ouvre à Fondettes sa plateforme d’innovations en productions végétales. Fil conducteur, l’agroécologie qui allie performances des cultures, protection des sols, de l’air et de l’eau, allongement des rotations et biodiversité. Au programme, des ateliers et des conférences conçus qui ouvrent des pistes générer du revenu en s’adaptant au monde émergeant. p 14
Législatives Les agriculteurs en prise directe avec les candidats
Qu’ils la connaissent bien ou qu’ils la découvrent, les postulants à la députation montrent un intérêt réel pour l’agriculture. Sur-administration, normes, contraintes, indécence des revenus et des retraites, les sujets abordés lors des réunions organisées par l’UDSEA évoquent la rudesse du quotidien des agriculteurs. Les agriculteurs désirent renouer avec les attentes de la société mais aussi la reconnaissance de leur métier. Pour s’installer, entreprendre, investir, embaucher, ils veulent un cap clair à Paris comme à Bruxelles. Agriculteurs mais aussi ruraux, leurs revendications porte sur le fossé qui se creuse entre une campagne qui se sent oubliée et les métropoles. Le maintien des services publics et sociaux est une priorité revendiquée tout comme le comblement de la fracture numérique par des bretelles d’autoroutes haut débit dans toutes les communes. p 3
Vitiloire à Tours Rouges, blancs, rosés : deux jours pour goûter la Loire p 7 Vitiloire revient pour sa 15ème édition ce week end. Vouvray, chinon, bourgueil, saumur, saint nicolas-de-bourgueil, touraine, mais aussi muscadet, sancerre les grandes appellations en surface ce seront là mais aussi Reuilly, Quincy, quart de chaume, noble joué, Azay-le-Rideau… L’évènement se veut être une vitrine des 79 appellations de vins de Loire, mais surtout un moment de convivialité, de partage et de dégustation dans ce berceau de la gastronomie et du vin qu’est la ville de Tours. . La manifestation tourangelle investira le boulevard Heurteloup, la place de la gare, ainsi que le jardin de la Préfecture dont un espace de la partie privée. Pas moins de 159 exposants attendront les visiteursLors de la précédente édition, 35 000 personnes étaient venues découvrir et profiter des animations, le verre estampillé « Vitiloire » à la main, pour ne pas manquer une occasion d’affiner leur palais.
Roses blanches « Si tu les aimes tant », file à Chédigny ! Ce week-end, lors de la douzième édition du festival des roses de Chédigny, sera inauguré le jardin de curé jouxtant le presbytère. Une création fidèle à l’histoire qui correspond bien à ce village si apaisant. Le projet comprenait également la réhabilitation de la batisse du 17ème siècle, restaurée avec des matériaux d’éco-construction, transformée en chambres d’hôtes et café-salon de thé. Deux années ont été nécessaires à la concrétisation de cette belle initiative. p 24
Conduite des sols Le gigantisme gagne les outils trainés Les chiffres d’immatriculations montrent une évolution à la hausse des outils traînés. Des engins à dents ou à disques souvent à la taille impressionnante. page centrales

Telepac Ultimes vérifications et conseils Pour ceux qui déclarent tardivement mais aussi pour les éleveurs en ICHN avec un chargement élevés, l’UDSEA/FDSEA prodigue d’ultimes conseils « PAC ». Les bios, notamment céréaliers avec trèfles et luzerne doivent être vigilants.p 5
Cantines et circuits courts La ferme tourangelle s’organise Consommateurs, collectivités, volonté politique, la demande existe pour développer les circuits de proximité dans l’approvisionnement de la restauration collective. Reste à mettre concrètement les choses en place ensemble, du côté de l’offre. La chambre d’agriculture a tenu le 15 mai une réunion ouverte aux agriculteurs intéressés pour fournir la restauration collective, dans le but d’organiser cette filière. p 2
Fourrages Comme un parfum de foin La pousse de l’herbe a retrouvé depuis deux semaines une bonne dynamique avec le retour de la pluie et des températures nocturnes plus douces. La minéralisation est active et permet d’obtenir des croissances allant de 50 à 90 kg de MS/ha/jour. Les prairies temporaires à base de fétuque – dactyle vont pouvoir être récoltées dès maintenant. Il en va de même pour les mélanges de céréales de méteils et de céréales immatures. p 14
Grandes cultures Cécidomyies orange : vigilance Les conditions orageuses sont favorables au vol des femelles qui pondent dans les épis. Les larves se développent ensuite dans les fleurs et s’alimentent du grain en formation. Pour évaluer le risque à la parcelle, il faut placer une cuvette jaune remplie d’eau savonneuse à hauteur des épis et relever tous les 2 jours. p 10
Nouvelles Zones vulnérables Elevage : Un sursis en déclarant avant le 30 juin Les éleveurs des nouvelles communes en zone vulnérable et des communes classées initialement en 2012 doivent envoyer un formulaire à la DDT avant fin juin 2017 pour bénéficier d’un sursis d’application et accéder aux aides à l’investissement. p .4

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